GAEC le lever du jour
vente directe de viandes bovines et légumes BIO


Depuis l'année 1998, nous travaillons nos terres et notre cheptel bovin en agriculture biologique. En 2000 nous avons commencé la vente directe de nos produits. Consulter notre site régulièrement afin d’en connaitre les dates, elles ont lieu certain vendredi après-midi.
Les aliments consommés par nos animaux sont essentiellement produits sur l’exploitation et nos activités sont contrôlées régulièrement par un organisme certificateur indépendant. Nous vendons une vache et un veau par mois environ.
En 2010 nous avons commencés la production de légumes secs, mogettes, flageolets et lentilles, que nous vendons en direct depuis cette date.






Tarifs



Viandes

Type Contenu Qté Prix
Vache (BIO)
1ère categ steak, entrecôte, roti 5-6 kgs 17€ /kg
2ème categ bourgn, pot au feu 5-6 kgs 8€ /kg
2ème categ steak haché et cheveux ange à la dmde 10€ /kg
1ère et 2ème categ mélange 10-11 kgs 13€ /kg
Veau (BIO)
Caisse 1ère et 2ème categ escalopes, cote , noix, quasi, blanqt 5-6 kgs 15€ /kg
Lapin
Lapin gras lapin entier 1,5-2 kgs 9€ pce
Lapine pour paté lapin entier au moins 3 kgs 9€ pce

Légumes secs

Prix
Lentilles (BIO) 3€/kg
Mogettes (BIO) 4€/kg
Flageolets (BIO) 4€/kg

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Plan d'accès




Couleur 

Noir et blanc 


Contact





 

 

 

 

 

 

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